Jornada Agua, Agricultura y Alimentación: Construyamos el mañana. Impactos sobre el uso del agua y la salud
Mesa 4. Impactos sobre el uso del agua y la salud de las tendencias sobre la alimentación en España. Moderadora: María Marcela González-Gross - Catedrática de la Facultad de Ciencias de la Actividad Física y del Deporte, Universidad Politécnica de Madrid. - Rafael Anson - Presidente de la Real Academia de Gastronomía de España. - Alejandro de Blas - Observatorio del Agua de la Fundación Botin, Investigador del CEIGRAM, Universidad Politécnica de Madrid. - Viviana Loira - Nutricionista Senior, IMDEA Alimentación - Anna Bach-Faig - Profesora del Área de Nutrición en los Estudios de Ciencia de la Salud, Investigadora del Grupo FoodLab y Directora del Máster Universitario de Alimentación en l’Actividad Física y el Deporte, Universitat Oberta de Catalunya (UOC)
- Fecha: 13-12-2018
- Lugar: Universidad Politécnica de Madrid. E.T.S. de Ingeniería Agronómica, Alimentaria y de Biosistemas ()
- Autores: María Marcela González Gross, Alejandro Blas Morente
- Categoría: Seminarios y congresos
- Etiquetas: : ---
- Duración: 0s
- Ver: UPM|Player Youtube
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